Uma refeição por dia (OMAD): Quais os benefícios que isso traz?

OMAD: Jejum Intermitente de Esteróides

Se você é um usuário mais avançado ou trabalha com um nutricionista profissional para criar a sua programação pessoal de jejum, sabe que há duas variáveis principais a serem consideradas: a duração do jejum e a duração da janela de alimentação. Normalmente, os regimes de JI se concentram no primeiro: as versões mais leves tornam as janelas de jejum mais curtas e as versões mais extremas chegam a 48 horas. Agora, o OMAD se concentra em ambos ao mesmo tempo, maximizando o primeiro e minimizando o segundo: ele vem com um tempo de jejum bastante longo seguido por uma janela de alimentação muito apertada.

Dado isso, no OMAD espera-se que você veja os benefícios do jejum quase que instantaneamente. Isso é natural: nessa rotina de jejum você basicamente jejua o dia todo e seus tempos de alimentação são quase insignificantes. Essas medidas extremas supostamente trazem os seguintes resultados:

• Em primeiro lugar, janelas de jejum mais longas e mais frequentes significam períodos prolongados de autofagia aumentada.
• Em segundo lugar, seus níveis de insulina podem aumentar apenas uma vez por dia e por um período razoavelmente curto (geralmente, cerca de uma hora), o que significa que seu sistema endócrino está à vontade (o que, em teoria, é o que conecta o jejum com a melhora da saúde cardiovascular e o alívio de doenças como diabetes tipo 2 ou vários distúrbios autoimunes). Isso também significa risco reduzido de sintomas semelhantes aos da diabetes e outras doenças que estão diretamente relacionadas à dieta e ao metabolismo corporal em geral em uma população saudável.
• Sendo incapaz de ingerir muita comida de uma vez, você restringe naturalmente suas calorias diárias. Isso, junto com a ativação do metabolismo proporcionado pelo jejum e, idealmente, combinado com um regime saudável de exercícios e uma seleção inteligente de alimentos, pode trazer a você a solução definitiva para a perda de peso. Na verdade, pode ser a maneira mais rápida de perder alguns quilos que conhecemos.

Além disso, você obtém todos os benefícios do JI, que podem ser discutidos aqui.

Benefícios de OMAD

O OMAD está em seu coração muito simples de seguir. Não é necessário contar calorias, comer alimentos específicos ou tomar qualquer suplemento. A única refeição diária não precisa ser consumida em nenhuma hora específica do dia; você pode escolher suas próprias horas no início da dieta. É verdade que, uma vez escolhido, você pode precisar ficar com eles, já que na maioria das versões é preciso manter o regime 23:1, mas a versão mais simples não obriga você a fazer isso: você simplesmente come uma vez por dia e pronto, embora a versão anterior seja mais benéfica. Uma pausa para comer por dia economiza tempo e aborrecimento para ambos e os dois, para pensar o que comer, que produtos comprar, ou dinheiro no caso de decidir comer fora. Assim, em alguns aspectos, é a versão mais acessível do jejum.

Mas, por outro lado, comer uma vez ao dia pode ser difícil de se acostumar. Janelas de jejum longas podem lhe dar dores de fome e de cabeça devido a efeitos hipoglicêmicos, e você pode precisar saltar essas festas e jantares familiares (a menos que coincidam com suas janelas de refeições curtas). Você pode também começar o OMAD com seus tamanhos habituais de porções, o que pode lhe deixar sonolento, cansado e desanimado: sendo uma versão concentrada de jejum intermitente, leva seu corpo por tempestade e lhe dá um tempo mais difícil de se adaptar. Finalmente, embora seja um grande regime para um mês mais ou menos intenso, a longo prazo, tende a ser muito restritivo e dificilmente sustentável.

Assim, o OMAD é simples E difícil de ser seguido. Embora às vezes chamado de “o povo preguiçoso jejuando”, certamente não é sem esforço. É simplista em sua estrutura, mas traz algum esforço sério a ser seguido e mantido.

Inconvenientes de Uma Refeição por Dia

A teoria por trás é que OMAD permite que você obtenha os benefícios do JI mais rápido e sem complicações; mas isso, naturalmente, pode ter um preço, e há grupos que deveriam pensar duas vezes antes de tentar.

Alguns dos riscos óbvios são as dificuldades de adaptação, incluindo tremores, fraqueza, fadiga, irritabilidade e incapacidade de se concentrar, especialmente se você for mais jovem devido ao aumento das necessidades calóricas. Mas isso acarreta sérios riscos à saúde daqueles que sofrem de hipoglicemia, já que as longas janelas de jejum podem levar o açúcar no sangue a níveis perigosos. Também é perigoso para pessoas com distúrbios alimentares existentes, como anorexia e bulimia. Pode até fazer com que você desenvolva um, chamado transtorno da compulsão alimentar periódica.

Agora, embora você provavelmente já tenha ouvido falar sobre URPD e uma combinação de dieta cetogênica, é necessário consultar um médico profissional com antecedência, pois isso implica em sérios riscos. OMAD é extremo o suficiente por si só e não deve ser combinado com outros regimes de dieta, pelo menos não sem o conselho de um nutricionista: há pelo menos um caso de um homem que começou a fazer OMAD junto com dieta cetogênica e desenvolveu um caso sério de acidose sanguínea. Devido à extrema cetose, a dieta pode adicionar os corpos cetônicos ácidos a um nível perigoso em sua corrente sanguínea.

OMAD pode ser muito perigosa para perda de peso em pacientes diabéticos que estão tomando hipoglicemiantes orais ou que fazem terapia com insulina para tratamento. Ironicamente, a hipoglicemia é a complicação aguda mais comum em pacientes com diabetes mellitus por causa da medicação junto com uma refeição omitida. Portanto, você deve consultar o médico em tal situação antes de iniciar a dieta OMAD.

Outra questão é a dos períodos prolongados de autofagia. Se isso é realmente desejável, não é uma questão simples. A autofagia é claramente uma faca de dois gumes e pode ser, dependendo do contexto, boa e má. Pode melhorar a condição em certas infecções bacterianas, como estreptococos, mas piorar os sintomas em outras, por exemplo, brucelose; ajuda contra a formação de tumores; mas em casos de tumores estabelecidos, também protege as células tumorais durante a quimioterapia. Mesmo alguns tumores dependem da autofagia para sobrevivência e crescimento. Pode ajudar contra certas vias de morte celular automatizada, mas também pode apoiar a morte celular em outros cenários.

Por último, mas não menos importante, você precisa se tornar especialista quanto às suas refeições. Embora, em teoria, você possa se abster de pensar no que comer e apenas seguir o que deseja (OMAD sozinha não recomenda nem desencoraja certos alimentos), é muito difícil obter todos os nutrientes diários de uma só vez. Portanto, você precisa ter certeza de obter sua dose diária de vitaminas e minerais, se não com alimentos, então com suplementos.

Além dos riscos já mencionados associados à OMAD, também há escassez de pesquisas científicas sobre seus efeitos. Assim, se você não tem essa mentalidade de biohacking, é melhor ficar com versões mais tradicionais e pesquisadas de jejum.

Fazendo OMAD Funcionar para Você

Se você ainda se sente tentado/a por OMAD, há certas coisas que você precisa saber. Em primeiro lugar, obviamente você precisa selecionar a hora do dia que vai se dedicar a comer. Escolha de maneira inteligente e não tenha medo de ajustar tudo assim que iniciar sua jornada OMAD. Você está se exercitando? Pode ser uma boa ideia fazer sua refeição cerca de uma hora depois dos esportes para repor seus estoques de energia. Você precisa de comida para poder funcionar e cumprir suas obrigações profissionais? Coma de manhã.

Como já mencionado, não seja muito duro/a consigo mesmo de uma vez. Se você está decidindo por experimentar OMAD junto com restrição de carboidratos ou mesmo ir para a dieta cetogênica pura, faça em pequenos passos e ouça seu corpo, ou melhor ainda, converse com seu médico ou nutricionista. Existem também aspectos psicológicos em se manter uma dieta: se você se esforçar demais, poderá perder a vontade nos primeiros dias ou até mesmo trapacear no mesmo dia e se sentir mal consigo mesmo. Assim, você pode considerar começar com algumas das rotinas tradicionais, como 16: 8 e, em seguida, desenvolver-se em direção a OMAD.

Você também deve saber que em suas janelas de jejum você pode consumir qualquer coisa que seja permitida por outros regimes de JI. Assim, pode tomar café (sem leite nem açúcar), chá e até caldo de osso, benefícios que você poderá encontrar aqui. Também não se deve esquecer de beber bastante água ao longo do dia, especialmente se você tende a beber água durante as refeições.

Finalmente, qualquer dieta é ruim para você se for um compromisso de curto prazo. Assim, você deve providenciar para que a OMAD trabalhe para você o máximo possível sem problemas. Portanto, você deve organizar a dieta OMAD para trabalhar para você da forma mais livre de problemas possível. A pergunta certa a se fazer é: estaria tudo bem se eu comesse assim pelo menos pelo resto do ano? Se sua resposta for “não”, a OMAD provavelmente não é para você.

OMAD – Exemplo de refeição

Como já foi discutido, fazer uma refeição por dia significa que você tem que obter todos os nutrientes diários de uma vez. Já que você provavelmente não quer comer demais, você precisa ingerir alimentos mais concentrados. A seguir está um exemplo de como sua refeição OMAD pode ser.

Camembert assado no forno com salada de salmão:

1. Asse no forno um pedaço de camembert (250g)

2. Cozinhe uma xícara de sementes de quinoa. Sirva com camembert por cima.

Prepare a salada:

3. Pegue 300 gramas de salmão rosa cru. Cozinhe a vapor até o nível desejado.

4. Deixe esfriar um pouco. Lave 100 gramas de folhas de espinafre bebê e misture com 100 gramas de sementes secas de abóbora e 100 gramas de sementes de girassol.

5. Adicione sal conforme desejado. Coloque uma colher de chá de azeite de oliva extra virgem.

6. Coloque um abacate fatiado e o salmão preparado por cima.

7. Opcionalmente, corte uma cebola roxa e coloque na tigela.

8. Coloque uma xícara de tomate cereja (você pode grelhá-los se desejar) e borrife um pouco de vinagre balsâmico

9. Pegue dois ovos cozidos médios, corte e coloque ao lado da saladeira.

Coma junto com uma fatia de pão alemão de centeio integral. Aproveite! A refeição consiste em 1400 calorias, é pobre em carboidratos e consiste em pelo menos 100% de todas as vitaminas e minerais diários recomendados.

Conclusão

OMAD é uma versão extrema do JI que pode trazer os resultados desejados mais rapidamente. É simples e permite que você economize tempo ao fazer as refeições. No entanto, pode ser mais difícil para começar do que outros tipos de jejum intermitente e requer mais força de vontade para cumprir. Também requer que você seja inteligente em relação às suas escolhas de refeição e requer atenção adicional se combinado com outros regimes dietéticos, como a dieta keto.