Todo Lo Que Tienes Que Saber Sobre La Dieta Dubrow

Inmediatamente después de su lanzamiento, el libro “La Dieta Dubrow: Alimentación En Intervalos Para Bajar De Peso Y Escapar Del Envejecimiento” se convirtió en un best-seller en Amazon. Desde entonces ha habido gran revuelo al respecto. Esta dieta esta basada principalmente en el ayuno intermitente, pero aborda de manera diferente varios puntos.

¿Te preguntas de que se trata esta dieta y si seria una buena opción para ti? ¡Sigue leyendo y averígualo!

¿Quiénes son los Dubrows?

Es posible que hayas escuchado acerca de los Dubrows desde antes de conocer su dieta.

Heather Dubrow primero gano fama por su aparición en el show de televisión “Las verdaderas amas de casa de Orange County,” y ahora tiene su propio podcast. Su esposo, el doctor Terry Dubrow es cirujano plástico y una estrella de la televisión, apareciendo en el reality show “Botched” en el canal E.

Hartos de las dietas populares seguidas siempre del infame efecto yo-yo, decidieron crear una alternativa efectiva para ellos mismos que los ayudara a perder peso de manera definitiva. De esa manera, nació la dieta Dubrow.

Y si nos basamos en la apariencia de la pareja estrella de la pantalla chica, la dieta funciona de maravilla!

Adentrémonos mas en esta dieta y las razones de su popularidad.

¿Qué es la dieta Dubrow?

El plan alimenticio Dubrow esta basado en la “alimentación en intervalos”, que es una versión de ayuno intermitente.

El Dr. Dubrow se inspiro en sus años universitarios, cuando hacia sus comidas con menos frecuencia, pero se sentía mucho mejor y no se le dificultaba concentrarse durante sus largas sesiones de estudio. Como ya se conoce, el ayuno intermitente mejora la función cerebral y muchas personas reportan ser mas productivos cuando tienen el estomago vacío.

La idea detrás de todos los planes de ayuno intermitente es limitar la “ventana de alimentación”. Esto conduce a una ingesta reducida de calorías y ultimadamente a la perdida de peso. El concepto es sencillo - si tienes menos tiempo para comer, comerás una cantidad menor de comida. Además las personas que siguen esta dieta aun pueden consumir sus comidas regulares dentro de las horas de no-ayuno, lo que hace que sea mas fácil adherirse a esta dieta fácil a largo plazo. Esto es esencial para evitar el efecto yo-yo.

La dieta Dubrow también tiene efectos anti-edad. La dieta afirma reducir la producción de toxinas del envejecimiento, ayudando a los practicantes a mantener un look jovial. A través del proceso de la autofagia, que ocurre dentro de las células, esta dieta ayuda a mantener la elasticidad de la piel, el crecimiento del cabello e incrementar los niveles de energía.

Las Fases De La Dieta Dubrow

La dieta Dubrow se divide en tres fases:

  • Fase 1: La primera fase es la mas extrema. La intención detrás de ella es tomar a tu organismo por sorpresa y darle inicio al proceso de perdida de peso y anti-edad. Si te agrada el ayuno intermitente, este método es de los mas conocidos: comes dentro de una ventana de 8 horas y ayunas las 16 restantes. La dieta Dubrow lleva esto a otro nivel con la restricción adicional de alcohol y carbohidratos simples. Esta primera fase dura alrededor de 5 dias.
  • Fase 2: Esta fase se extiende tanto tiempo como sea necesario para alcanzar tu peso ideal. Dependiendo de la cantidad de peso que quieras perder y la velocidad en que quieras perderlo puedes elegir ayunar desde 12 hasta 16 horas diarias. La dieta durante esta fase es similar a la primera, pero menos restrictiva, ya que puedes consumir mas grasas sanas y carbohidratos complejos. Además, puedes disfrutar de bebidas alcohólicas con moderación (no por nada es una dieta de celebridad!). Además incluye comidas libres pre planeadas, ayudándote a mantenerte comprometido.
  • Fase 3: La fase tres dura de por vida, ya que su propósito es mantenerte en tu peso ideal. Así que básicamente, eliges un patrón de ayuno al que te puedas apegar, con diferentes combinaciones de ayunos de 12 y 16 horas. Se hacen ayunos de 12 horas 5 días a la semana y 16 horas 2 días a la semana. La fase tres también te permite disfrutar de mas comidas libres de vez en cuando, lo que te ayudo a mantenerte motivado y comprometido con tus nuevos hábitos. Durante esta fase se debe monitorizar el peso, para prevenir la ganancia de peso.

Instrucciones Para La Dieta Dubrow

El gran beneficio de la mayoría, si no es que de todas, de las dietas con ayuno intermitente es que eliminan la necesidad de contar calorías o macronutrientes. Por solo el hecho de comer en un periodo limitado de tiempo, aumentas tus probabilidades de comer en un déficit calórico, sin tener que cuantificar cada bocado. Pero si quieres acelerar el proceso, debes seguir las instrucciones de la dieta Dubrow.

Los Dubrows se basan en tres preguntas: ¿Cuando comer?, ¿Qué comer?, y ¿Cuánto Comer? El Cuando se define de antemano y es la esencia de la alimentación en intervalos.

El ¿Qué? y el ¿Cuánto?, se relacionan cercanamente y los abordaremos mas adelante.

Lo adecuado es comer proteína, vegetales y grasas en 2 a 3 porciones de cada una al día. También se recomienda comer. También puedes consumir fruta, mientras lo limites a una porción diaria. En algunas fases o horarios en los que se permite la ingesta de bebidas alcohólicas, pero en estos casos se debe de evitar consumir la porción diaria de fruta. Además se recomienda elegir bebidas reducidas en azúcar como vino seco.

En resumen, la dieta Dubrow insiste en el consumo de alimentos enteros no procesados y en limitar la ingesta de carbohidratos simples. Se debe consumir carnes, pescado y vegetales acompañados de cantidades moderadas de fruta, lácteos y nueces, con una que otra comida libre de vez en cuando. Evitar los carbohidratos simples implica no consumir refrescos, harinas refinadas, dulces, postres y otras comidas procesadas con azúcar. El consumo de alcohol debe ser monitorizado cuidadosamente. Una bebida diaria para mujeres y dos para los hombres. El libro incluye un plan alimenticio personalizable que facilita la elección de alimentos y recetas de la dieta Dubrow, apegándose a el horario y metas.

Ya que la dieta Dubrow se enfoca de manera predominante en limitar el consumo de carbohidratos, se podría decir que se parece a la dieta cetogenica. Así que, en esencia, es un plan que combina el ayuno intermitente con elementos de la dieta cetogenica y de la división de alimentos en porciones, que en conjunto lograran mantenerte en un déficit calórico.

Los Beneficios E Inconvenientes De La Dieta Dubrow

Lo Bueno:

Es Una Dieta Efectiva

La dieta Dubrow es una que muy probablemente funcionara para ti. Amamos el ayuno intermitente y esta dieta se basa primordialmente en eso. El ayuno intermitente es un concepto muy simple que funciona excepcionalmente bien para muchas personas.

Además, la dieta Dubrow incorpora el control de porciones y elementos de reducción de carbohidratos que en combinación con el ayuno intermitente harán que veas un rápido descenso en la bascula.

De hecho los Dubrows afirman que realizaron un ensayo clínico con 100 pacientes para probar la efectividad de la dieta. Los resultados fueron asombrosos ya que el peso perdido promedio fue de 48 libras.

Promueve El Consumo De Alimentos Sanos

La dieta Dubrow implica comer alimentos enteros de fuentes de alta calidad. Incluye carnes, vegetales, grasas, fruta, lácteos y nueces. La mayoría de los alimentos que consumirás en esta dieta son muy sanos, aunque si incluye algunas comidas libre y bebidas alcohólicas esporádicamente. El libro también incluye una sección que aborda la suplementación, lo que puede ayudarte a sentirte mas cómodo con la dieta. Sin embargo, esto es completamente opcional.

Previene El Efecto Yo-Yo

El propósito de la fase tres de la dieta es prevenir recuperar el peso perdido. Esto significa que la dieta Dubrow no solo te ayuda a alcanzar tu peso ideal pero a mantenerlo, lo cual es un gran beneficio. Demasiadas dietas modernas se concentran solamente en llevarte a tu peso deseado, así que es de reconocerse que los Dubrows hayan pensado mas allá. 

Tiene Efectos Anti-Edad

Gracias al ayuno intermitente, la dieta Dubrow tiene efectos anti edad. Ayuda a mantener la piel y el cabello joven, mientras conserva los niveles de energía. El proceso del ayuno activa los mecanismos prolongadores de vida, crea espacio para nuevo crecimiento celular, y literal rejuvenece tu cuerpo.

Ofrece Planes Flexibles

Con esta dieta, puedes elegir que tan rápido quieres perder peso y que tan largos quieres que sean tus periodos de ayuno. También tienes la libertad de crear tu propio plan de alimentación si decides usar los formatos disponibles en el libro. Eso significa que la dieta Dubrow es atractiva para una gran audiencia y se puede modificar para acomodarse a tus necesidades especificas.

Incluye Comidas Libres

La dieta Dubrow incluye comidas, momentos y días libres. Esto siempre es algo positivo a largo plazo, ya que ayuda a reducir los antojos y mantenerte disciplinado. Tener comidas libre pre planeadas puede mejorar tu persistencia de manera dramática. Además, ya que la dieta Dubrow permite un consumo de alcohol moderado, no se interpondrá demasiado con tu vida social nocturna.

Lo Malo:

Podría Ser Muy Extrema Para Algunos

El hecho de ayunar por 12-16 horas diarias, aunado a la restricción de porciones y carbohidratos podría ser demasiado para algunos. Especialmente si eres una persona activa, con entrenamientos intensos. En estos casos resultara difícil consumir las calorías necesarias durante la ventana de alimentación de 8 horas. Un déficit calórico demasiado grande te ayudara a perder peso, pero podría costarte tus músculos también, lo que nunca es bueno. Puedes llegar a sentirte cansado durante el dia si estas haciendo ejercicio intenso, especialmente considerando que la dieta recomienda realizar rutinas de intervalos de alta intensidad (HIIT) a la par de la dieta.

Podría Ser Difícil Apegarse A Largo Plazo

Aunque la fase tres esta diseñada para ayudarte a mantener tu peso ideal, el control de porciones junto con la alimentación por intervalos no es un estilo de vida que muchas personas quieran mantener indefinidamente. Si persistes en el plan, mantendrás tus resultados sin duda, pero para ello necesitas una gran fuerza de voluntad. También, es recomendable ayunar el mismo numero de horas durante los mismos horarios para favorecer el buen ajuste hormonal.

Es Muy Orientada A La Apariencia Física

La dieta Dubrow se enfocó en su mayor parte en alcanzar una meta física y menos en mejorar la salud. Aunque no tiene nada de malo buscar lucir bien, esta dieta seria mucho mejor si fuera mas moderada. Si los resultados llegaran mas lento, pero será mas fácil mantenerlos a la larga. Salud > apariencia y la única manera de mantenerse sano por un largo tiempo es encontrar un plan realístico y sustentable – la dieta Dubrow puede ser muy extrema para la mayoría.

A Final De Cuentas

La dieta Dubrow es definitivamente efectiva y te ayudara a cumplir tus metas. Por otro lado, pensamos que una restricción calórica tan radical durante tu ventana de alimentación podría ser demasiado extremo para algunos. También, saltar entre ayunos de 12 a 16 horas podría confundir a algunos. Deberías probar esta dieta? Depende de ti. El ayuno intermitente definitivamente funciona, y así mismo lo hace el restringir el consumo de carbohidratos y apegarse al consumo de comidas no procesadas. Esta dieta te dará los resultados que buscas; tu trabajo es mantenerte disciplinado para conservar tus resultados!

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