{"id":1456,"date":"2022-03-04T08:49:36","date_gmt":"2022-03-04T08:49:36","guid":{"rendered":"https:\/\/dofastingblog.kinsta.cloud\/cosa-bere-durante-il-digiuno-intermittente\/"},"modified":"2023-04-06T14:19:41","modified_gmt":"2023-04-06T14:19:41","slug":"cosa-bere-durante-il-digiuno-intermittente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dofasting.com\/blog\/cosa-bere-durante-il-digiuno-intermittente\/","title":{"rendered":"Cosa bere durante il digiuno intermittente?"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_46 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-transparent ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\">Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/dofasting.com\/blog\/cosa-bere-durante-il-digiuno-intermittente\/#Cosa_si_puo_bere_durante_il_digiuno_intermittente_Ecco_i_7_alleati_al_tuo_fianco\" title=\"Cosa si pu\u00f2 bere durante il digiuno intermittente? Ecco i 7 alleati al tuo fianco:\">Cosa si pu\u00f2 bere durante il digiuno intermittente? Ecco i 7 alleati al tuo fianco:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/dofasting.com\/blog\/cosa-bere-durante-il-digiuno-intermittente\/#Bevande_da_evitare_durante_il_digiuno_intermittente\" title=\"Bevande da evitare durante il digiuno intermittente\">Bevande da evitare durante il digiuno intermittente<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cosa_si_puo_bere_durante_il_digiuno_intermittente_Ecco_i_7_alleati_al_tuo_fianco\"><\/span>Cosa si pu\u00f2 bere durante il digiuno intermittente? Ecco i 7 alleati al tuo fianco:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3>1. Acqua<\/h3>\n<p>L&#8217;acqua \u00e8 essenziale per prevenire la disidratazione e aiuta anche a frenare i morsi della fame durante il periodo di digiuno. Non avendo calorie, l\u2019acqua non interrompe il digiuno. Assicurati di bere sempre molta acqua durante tutta la giornata.<\/p>\n<p>L&#8217;acqua minerale aiuta anche a contrastare gli effetti degli squilibri elettrolitici, che possono manifestarsi con debolezza, mal di testa, nausea e battito cardiaco irregolare.<\/p>\n<p>\u00c8 interessante sapere poi che bere molta acqua pu\u00f2 anche aiutarti a dimagrire. Adesso vediamo perch\u00e9.<\/p>\n<p>Secondo uno <a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC4901052\/\">studio<\/a> pubblicato su \u201cFrontiers in Nutrition\u201d, una maggiore idratazione pu\u00f2 aiutare a perdere peso tramite 3 azioni:<\/p>\n<ul>\n<li>Aumenta il metabolismo dei grassi, in parole povere bruci pi\u00f9 grassi.<\/li>\n<li>Aumenta il metabolismo generale del tuo organismo.<\/li>\n<li>Aumenta la produzione di calore nel corpo tramite un processo noto come termogenesi, che brucia calorie.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Un&#8217;altra domanda comune che le persone spesso fanno \u00e8 &#8220;posso bere acqua e limone durante il digiuno intermittente?&#8221; La risposta \u00e8 \u201ccerto che puoi\u201d.<\/p>\n<p>Il limone \u00e8 una ricca fonte di vitamina C. Un bicchiere di acqua e limone non contiene pi\u00f9 di <a href=\"https:\/\/www.calorie.it\/bevande\/bevande-analcoliche\/calorie-succo-di-limone\/\">6 Calorie<\/a>, anche se metti molto limone. Inoltre, bere acqua e limone aumenta la sensazione di saziet\u00e0, che pu\u00f2 aiutare a frenare la fame durante il digiuno.<\/p>\n\n    <div class=\"cta-shortcode__wrap\">\n        <section class=\"cta-shortcode blue\" >\n\n                            <h3>Rispondi a un test di <br \/>\r\n1 minuto<\/h3>\n                                        <h5>per scoprire quanto peso potresti perdere con DoFasting!<\/h5>\n                                        <div class=\"actions two-buttons\">\n                                                                    <a class=\"btn blue\" href=\"https:\/\/new.dofasting.com\/simple?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=blue_blog_post_cta_male\" target=\"_blank\">Uomo<\/a>\n                                                                    <a class=\"btn pink\" href=\"https:\/\/new.dofasting.com\/simple?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=blue_blog_post_cta_female\" target=\"_blank\">Donna<\/a>\n                                    <\/div>\n                        <img width=\"326\" height=\"446\" src=\"https:\/\/dofasting.com\/blog\/app\/uploads\/2022\/11\/mockup-6-new.png\" class=\"cta-img wp-post-image\" alt=\"\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/dofasting.com\/blog\/app\/uploads\/2022\/11\/mockup-6-new.png 326w, https:\/\/dofasting.com\/blog\/app\/uploads\/2022\/11\/mockup-6-new-219x300.png 219w\" sizes=\"(max-width: 326px) 100vw, 326px\" \/>        <\/section>\n    <\/div>\n\n\n<h3>2. Caff\u00e8<\/h3>\n<p>Il caff\u00e8 non interrompe un digiuno.<\/p>\n<p>Contiene caffeina, che ti rende pi\u00f9 vigile e aiuta a frenare l&#8217;appetito. Inoltre, la caffeina aumenta anche\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/2912010\">il metabolismo<\/a>, aiutando cos\u00ec nella perdita di peso.<\/p>\n<p>Per questi motivi, bere caff\u00e8 \u00e8 un&#8217;ottima alternativa per controllare la fame e bruciare pi\u00f9 grassi mentre si \u00e8 a digiuno.<\/p>\n<p>C&#8217;\u00e8 per\u00f2 un problema. Non \u00e8 consentito aggiungere latte, panna o zucchero al caff\u00e8. Inoltre, assicurati di non berne pi\u00f9 di quanto raccomandato dagli esperti, quindi &#8220;<a href=\"https:\/\/www.repubblica.it\/salute\/medicina-e-ricerca\/2019\/05\/17\/news\/caffe_quante_tazzine_possiamo_berne_-226496566\/#:~:text=In%20generale%2C%20nel%202015%20l,desta%20preoccupazioni%20per%20la%20salute.\">al massimo cinque tazzine al giorno<\/a>&#8220;.<\/p>\n<h3>3. T\u00e8<\/h3>\n<p>Anche il t\u00e8 \u00e8 un&#8217;ottima opzione mentre stai digiunando. In particolare, potresti optare per il t\u00e8 verde che contiene molte catechine, molecole dalle potenti propriet\u00e0 antiossidanti che possono\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/16176615\">anche aiutare a bruciare<\/a> calorie. Come con il caff\u00e8, dovresti evitare di metterci zucchero, miele, latte o altri ingredienti calorici.<\/p>\n<p>Bere il t\u00e8 senza zucchero non \u00e8 facile come bere un bicchier d\u2019acqua (battuta intenzionale), ma \u00e8 una cosa a cui ci si abitua in pochissimo tempo. Visto poi che, comunque, limitare lo zucchero \u00e8 una cosa che andrebbe fatta per la salute in generale, evitare lo zucchero nel t\u00e8 potrebbe diventare la prima di una nuova serie di abitudini salutari che vai costruendo.<\/p>\n<p>Se sei abituato a mettere, ad esempio, 3 cucchiaini di zucchero nella tua tazza di t\u00e8, prova a ridurre la quantit\u00e0 di un cucchiaino a settimana per le prossime 2-3 settimane. In questo modo inizierai gradualmente ad apprezzare il sapore del t\u00e8 invece dello zucchero e sar\u00e0 pi\u00f9 facile accettare il cambiamento e abituarsi.<\/p>\n<p>Cerca poi di rendere il tuo t\u00e8 pi\u00f9 interessante. Prova col t\u00e8 sfuso in foglie invece di quello in bustina; spesso ha un valore nutrizionale superiore e ha anche pi\u00f9 sapore.<\/p>\n<p>In alternativa puoi prepararti dei gustosi infusi a base di t\u00e8, anche freddi. Ad esempio puoi fare dell\u2019ottimo t\u00e8 freddo infuso con menta e limone.<\/p>\n<h3>4. Brodo di ossa<\/h3>\n<p>Oramai non si fa che parlare di questo famoso\u00a0<a href=\"https:\/\/dofasting.com\/blog\/it\/brodo-di-ossa\/\">brodo di ossa<\/a>. La sua fama sta crescendo sempre di pi\u00f9 e il motivo \u00e8 che fa davvero bene alla salute.<\/p>\n<p>Bere regolarmente brodo di ossa, in combinazione con il digiuno intermittente, riduce l&#8217;infiammazione cronica e rallenta il processo d&#8217;invecchiamento. Aiuta anche a rendere la pelle luminosa e migliorare la salute di capelli e unghie, grazie al collagene contenuto in esso.<\/p>\n<p>La parte migliore \u00e8 che non interrompe il digiuno, ma ti fa comunque sentire pi\u00f9 sazio.<\/p>\n<p>Non importa se il tuo obiettivo \u00e8 quello di perdere peso o di migliorare la tua salute generale, il brodo di ossa \u00e8 un must che andrebbe integrato in ogni dieta. \u00c8 economico e semplice da preparare, ma pu\u00f2 avere lo stesso effetto di integratori alimentari o cosmetici ben pi\u00f9 costosi.<\/p>\n<p>Dai un&#8217;occhiata a queste\u00a0<a href=\"https:\/\/dofasting.com\/blog\/bone-broth-recipe\/\">ricette per il brodo di ossa<\/a> e preparalo per il tuo digiuno.<\/p>\n<h3>5. Aceto di mele<\/h3>\n<p>L&#8217;aceto di mele \u00e8 ricavato in genere dalla fermentazione del sidro di mele e contiene principalmente acqua e alcuni acidi come l&#8217;acido acetico e l&#8217;acido malico. 15 ml (un cucchiaio) di aceto di sidro di mele forniscono circa 3 calorie.<\/p>\n<p>Assumere aceto di mele non rompe quindi il digiuno e pu\u00f2 anche aiutare con la perdita di peso.<\/p>\n<p>Uno\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/19469536\">studio<\/a> sugli animali suggerisce che l&#8217;acido acetico potrebbe agire sopprimendo l\u2019accumulo di grasso nel corpo umano. Inoltre, un altro <a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/16630552\">studio<\/a> ha scoperto che l&#8217;acido acetico aumenta il metabolismo e la combustione dei grassi.<\/p>\n<p>Per ottenere i migliori risultati, \u00e8 consigliato di aggiungere 1-2 cucchiai di aceto di mele a un bicchiere d&#8217;acqua e berlo prima di andare a letto.<\/p>\n<h3>6. Stevia<\/h3>\n<p>La stevia \u00e8 un dolcificante a zero calorie. \u00c8 la soluzione perfetta per chi non riesce ad abbandonare il gusto del dolce e non vuole interrompere il digiuno.<\/p>\n<p>Detto questo, \u00e8 bene notare per\u00f2 che alcune marche di stevia contengono alcoli di glucosio e altri zuccheri. Pertanto, \u00e8 necessario leggere bene l&#8217;etichetta prima di scegliere il prodotto da acquistare.<\/p>\n<p>Un ulteriore potenziale problema \u00e8 che il sapore dolce della stevia pu\u00f2 scatenare un senso di fame in alcune persone. Se dovessi scoprire di essere soggetto anche tu a questo effetto, forse faresti meglio a evitarla.<\/p>\n<p>Uno studio\u00a0<a href=\"http:\/\/www.krepublishers.com\/02-Journals\/S-EM\/EM-03-0-000-09-Web\/EM-03-2-000-2009-Abst-PDF\/EM-03-2-137-09-047-Sharma-N\/EM-03-2-137-09-047-Sharma-N-Tt.pdf\">mostra che<\/a> la stevia abbassa anche i livelli ematici di alcuni grassi, tra cui il colesterolo \u201ccattivo\u201d LDL, e aiuta invece ad aumentare i livelli del colesterolo &#8220;buono&#8221; HDL.<\/p>\n<h3>7. Latte di mandorla<\/h3>\n<p>Il latte di mandorla (oggi chiamato per legge \u201cbevanda alla mandorla\u201d) contiene in genere basse quantit\u00e0 di carboidrati e poche calorie. Il latte di mandorla tradizionale italiano (\u00e8 un prodotto originario della Sicilia) ha normalmente molte pi\u00f9 calorie rispetto al latte di mandorla dalle catene della grande distribuzione perch\u00e9 viene tradizionalmente zuccherato.<\/p>\n<p>Per questo motivo, \u00e8 necessario fare attenzione a comprare solo latte di mandorla non zuccherato, che non interrompe il digiuno. Il latte di mandorla non zuccherato, come ad esempio la versione senza zucchero di <a href=\"https:\/\/www.alpro.com\/it\/prodotti\/bevande\/mandorla\/mandorla-non-tostata-senza-zuccheri\/\">Alpro<\/a>, contiene circa 13 kcal per 100 g, quindi circa 32 Calorie a bicchiere. Attenzione che la versione zuccherata pu\u00f2 avere dal doppio delle calorie (25 kcal\/100g ad es. <a href=\"https:\/\/www.alpro.com\/it\/prodotti\/bevande\/mandorla\/mandorla-original\/\">Alpro<\/a> e <a href=\"https:\/\/www.valsoia.it\/prodotti\/bevande-vegetali\/mandorla-drink\/\">Valsoia<\/a>) fino a sette volte pi\u00f9 calorie (es. <a href=\"https:\/\/buonitaly.it\/it\/nettari-e-bevande\/4840-1000037600-condorelli-latte-di-mandorla-e-pistacchio-confezione-da-1-litro-8004494314133.html\">Condorelli<\/a> 86 kcal\/100g).<\/p>\n<p>Quindi, puoi bere tranquillamente fino a mezzo bicchiere (circa 100 ml) di bevanda alla mandorla senza zucchero durante il digiuno per mantenere la sensazione di saziet\u00e0. Controlla per\u00f2 sempre gli ingredienti prima di scegliere il prodotto da acquistare.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Bevande_da_evitare_durante_il_digiuno_intermittente\"><\/span>Bevande da evitare durante il digiuno intermittente<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3>1. Bibite dietetiche (e non)<\/h3>\n<p>&#8220;Posso bere la cola zero durante il digiuno intermittente?&#8221; \u2026\u00e8 una delle domande pi\u00f9 comuni che le persone fanno sui diversi forum.<\/p>\n<p>Le bibite dietetiche possono sembrare l&#8217;alternativa perfetta alle proprie bibite preferite durante il digiuno. Questo in base al fatto che non contengono zuccheri aggiunti, carboidrati e calorie.<\/p>\n<p>Nonostante questo sia vero, c\u2019\u00e8 il problema che i dolcificanti artificiali delle bibite dietetiche possono innescare la fame di zucchero. Questi attacchi di fame possono portarti a rompere il digiuno e abbuffarti con cibi che dovresti evitare.<\/p>\n<p>Inoltre, alcuni studi hanno\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/25231862\">collegato<\/a> il consumo di dolcificanti artificiali ad un aumento della glicemia.<\/p>\n<p>Considerato tutto questo, \u00e8 pi\u00f9 saggio evitare le bibite dietetiche mentre si \u00e8 a digiuno. Se dovessi invece gi\u00e0 avere spesso voglie di dolce intense, il consumo moderato di bevande dietetiche potrebbe essere, nonostante tutto, la soluzione migliore per il tuo caso.<\/p>\n<p>Resta ovvio che dovresti evitare anche le bibite normali, che sono piene di zucchero.<\/p>\n\n    <div class=\"cta-shortcode__wrap\">\n        <section class=\"cta-shortcode blue\" >\n\n                            <h3>Rispondi a un test di <br \/>\r\n1 minuto<\/h3>\n                                        <h5>per scoprire quanto peso potresti perdere con DoFasting!<\/h5>\n                                        <div class=\"actions two-buttons\">\n                                                                    <a class=\"btn blue\" href=\"https:\/\/new.dofasting.com\/simple?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=blue_blog_post_cta_male\" target=\"_blank\">Uomo<\/a>\n                                                                    <a class=\"btn pink\" href=\"https:\/\/new.dofasting.com\/simple?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=blue_blog_post_cta_female\" target=\"_blank\">Donna<\/a>\n                                    <\/div>\n                        <img width=\"326\" height=\"446\" src=\"https:\/\/dofasting.com\/blog\/app\/uploads\/2022\/11\/mockup-6-new.png\" class=\"cta-img wp-post-image\" alt=\"\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/dofasting.com\/blog\/app\/uploads\/2022\/11\/mockup-6-new.png 326w, https:\/\/dofasting.com\/blog\/app\/uploads\/2022\/11\/mockup-6-new-219x300.png 219w\" sizes=\"(max-width: 326px) 100vw, 326px\" \/>        <\/section>\n    <\/div>\n\n\n<h3>2. Alcol<\/h3>\n<p>Non \u00e8 possibile bere alcolici mentre sei a digiuno.<\/p>\n<p>A digiuno, il tuo stomaco \u00e8 praticamente vuoto, visto che non mangi da molte ore. Bere alcolici in questa condizione fa s\u00ec che l&#8217;alcol raggiunga il flusso sanguigno molto rapidamente. Questo peggiora gli effetti negativi dell\u2019alcol, come i postumi della sbornia, l&#8217;intossicazione da alcol e la disidratazione.<\/p>\n<p>Inoltre, molte bevande alcoliche contengono abbastanza calorie da interrompere gli effetti del digiuno. Se l\u2019alcol viene mischiato con bevande zuccherate, gli effetti negativi si amplificano ulteriormente. Per questi motivi, \u00e8 meglio evitare le bevande alcoliche durante il digiuno.<\/p>\n<p>Se vuoi bere bevande alcoliche, fallo con moderazione durante la finestra alimentare e bevi pi\u00f9 acqua del solito per compensare la disidratazione. Prima di bere o mentre bevi, mangia un pasto completo ed equilibrato per rallentare l&#8217;assorbimento dell&#8217;alcol nel flusso sanguigno.<\/p>\n<p>Secondo\u00a0<a href=\"https:\/\/www.fondazioneveronesi.it\/magazine\/articoli\/alimentazione\/quanto-bere-te-lo-dicono-le-unita-alcoliche#:~:text=Il%20corpo%20umano%20%C3%A8%20per,di%20una%20per%20gli%20anziani.\">quanto riportato dalla Fondazione Veronesi<\/a>,\u00a0 il consumo di alcol accettabile per un adulto sano \u00e8 di 1-2 UA (unit\u00e0 alcoliche) per le donne e di 2-3 UA per gli uomini.<\/p>\n<p>1 UA corrisponde a:<\/p>\n<ul>\n<li>Un bicchiere piccolo (125 ml) o mezzo bicchiere grande di vino di media gradazione alcolica<\/li>\n<li>Una birra piccola o in lattina (330 ml) di media gradazione<\/li>\n<li>Un bicchierino (dose da bar) di superalcolico<\/li>\n<\/ul>\n<h3>3. Succhi di frutta<\/h3>\n<p>Ci sono in giro un sacco d&#8217;idee sbagliate riguardo al succo di frutta.<\/p>\n<p>Da un lato, \u00e8 vero che \u00e8 una bevanda piena di vitamine e minerali. Dall\u2019altra, \u00e8 vero anche che \u00e8 pieno di zuccheri, anche quando non ce ne sono di aggiunti.<\/p>\n<p>Anche se vengono considerati bevande salutari, la maggior parte dei succhi ha circa 100-150 kcal per bicchiere. Quindi 4 bicchieri di succo di frutta hanno le stesse calorie di un intero pasto! In altre parole, non vanno bene perch\u00e9 interrompono il digiuno.<\/p>\n<p>Bere succhi di frutta pu\u00f2 essere salutare, ma fallo solo durante la finestra alimentare.<\/p>\n<h2>Cosa bere durante il digiuno intermittente: conclusioni<\/h2>\n<p>Il digiuno intermittente \u00e8 uno dei metodi migliori per perdere peso in modo efficace, a patto solo di rispettare il programma.<\/p>\n<p>Sebbene il digiuno intermittente sia pi\u00f9 uno schema alimentare che una dieta specifica, \u00e8 di fondamentale importanza fare attenzione a quello che si mangia e beve, soprattutto durante il periodo di digiuno. Adesso sai gi\u00e0 cosa si pu\u00f2 bere durante il digiuno intermittente!<\/p>\n<p>Se non fai scelte alimentari consapevoli, evitando i cibi poco salutari e nutrendo correttamente il tuo corpo, raggiungere i tuoi obiettivi di perdita di peso sar\u00e0 molto pi\u00f9 difficile.<\/p>\n<p>Puoi usare\u00a0<a href=\"https:\/\/dofasting.com\/it\/\">l&#8217;app Do Fasting<\/a> per avere il tuo personale assistente per il digiuno intermittente e ottenere consigli personalizzati sui pasti e su migliaia di ricette facili da preparare. \u00c8 disponibile sia per Android che per iOS. Puoi scaricare l&#8217;app dal Google Play Store e dall&#8217;App Store.<\/p>\n\n    <div class=\"cta-shortcode__wrap\">\n        <section class=\"cta-shortcode blue\" >\n\n                            <h3>Rispondi a un test di <br \/>\r\n1 minuto<\/h3>\n                                        <h5>per scoprire quanto peso potresti perdere con DoFasting!<\/h5>\n                                        <div class=\"actions two-buttons\">\n                                                                    <a class=\"btn blue\" href=\"https:\/\/new.dofasting.com\/simple?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=blue_blog_post_cta_male\" target=\"_blank\">Uomo<\/a>\n                                                                    <a class=\"btn pink\" href=\"https:\/\/new.dofasting.com\/simple?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=blue_blog_post_cta_female\" target=\"_blank\">Donna<\/a>\n                                    <\/div>\n                        <img width=\"326\" height=\"446\" src=\"https:\/\/dofasting.com\/blog\/app\/uploads\/2022\/11\/mockup-6-new.png\" class=\"cta-img wp-post-image\" alt=\"\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/dofasting.com\/blog\/app\/uploads\/2022\/11\/mockup-6-new.png 326w, https:\/\/dofasting.com\/blog\/app\/uploads\/2022\/11\/mockup-6-new-219x300.png 219w\" sizes=\"(max-width: 326px) 100vw, 326px\" \/>        <\/section>\n    <\/div>\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cosa si pu\u00f2 bere durante il digiuno intermittente? 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