{"id":1455,"date":"2022-03-04T08:20:39","date_gmt":"2022-03-04T08:20:39","guid":{"rendered":"https:\/\/dofastingblog.kinsta.cloud\/digiuno-secco-uccide-o-fortifica\/"},"modified":"2023-04-06T14:20:09","modified_gmt":"2023-04-06T14:20:09","slug":"digiuno-secco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dofasting.com\/blog\/digiuno-secco\/","title":{"rendered":"Digiuno secco: uccide o fortifica?"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_46 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-transparent ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\">Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/dofasting.com\/blog\/digiuno-secco\/#Cose_il_digiuno_secco\" title=\"Cos&#8217;\u00e8 il digiuno secco?\">Cos&#8217;\u00e8 il digiuno secco?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/dofasting.com\/blog\/digiuno-secco\/#Tipi_di_digiuno_a_secco\" title=\"Tipi di digiuno a secco\">Tipi di digiuno a secco<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/dofasting.com\/blog\/digiuno-secco\/#Digiuno_a_secco_benefici\" title=\"Digiuno a secco: benefici\">Digiuno a secco: benefici<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/dofasting.com\/blog\/digiuno-secco\/#Digiuno_secco_e_autofagia\" title=\"Digiuno secco e autofagia\">Digiuno secco e autofagia<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/dofasting.com\/blog\/digiuno-secco\/#Risultati_del_digiuno_secco\" title=\"Risultati del digiuno secco\">Risultati del digiuno secco<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/dofasting.com\/blog\/digiuno-secco\/#Digiuno_secco_controindicazioni_pericoli_e_precauzioni_per_la_sicurezza\" title=\"Digiuno secco: controindicazioni, pericoli e precauzioni per la sicurezza\">Digiuno secco: controindicazioni, pericoli e precauzioni per la sicurezza<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/dofasting.com\/blog\/digiuno-secco\/#Le_fasi_del_digiuno_secco\" title=\"Le fasi del digiuno secco\">Le fasi del digiuno secco<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/dofasting.com\/blog\/digiuno-secco\/#Digiuno_secco_e_digiuno_dellacqua\" title=\"Digiuno secco e digiuno dell\u2019acqua\">Digiuno secco e digiuno dell\u2019acqua<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/dofasting.com\/blog\/digiuno-secco\/#Domande_frequenti_FAQ\" title=\"Domande frequenti (FAQ)\">Domande frequenti (FAQ)<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cose_il_digiuno_secco\"><\/span>Cos&#8217;\u00e8 il digiuno secco?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Nei classici <a href=\"https:\/\/dofasting.com\/blog\/it\/tipi-di-digiuno\/\">schemi di digiuno intermittente<\/a>, \u00e8 necessario interrompere completamente l&#8217;assunzione di cibo, ma puoi bere liquidi non calorici come acqua, t\u00e8 o brodo di ossa, ed \u00e8 consigliabile farlo.<\/p>\n<p>Nel digiuno secco, anche detto digiuno a secco, devi eliminare anche tutti i liquidi di qualsiasi tipo per tutta la durata del digiuno.<\/p>\n<p>Il doversi astenere non solo dal mangiare, ma anche dal bere, rende questo schema alimentare il tipo di digiuno pi\u00f9 rigoroso che esista.<\/p>\n<p>In realt\u00e0, ci sono milioni di persone che seguono questo regime, almeno per un mese all&#8217;anno. Durante il mese sacro del Ramadan, infatti, moltissimi musulmani si astengono dal mangiare e bere dall&#8217;alba al tramonto, per un periodo che dura dai 28 ai 30 giorni.<\/p>\n<p>Perch\u00e9 c\u2019\u00e8 chi pensa che fare questa cosa sia una buona idea? Vediamolo insieme.<\/p>\n\n    <div class=\"cta-shortcode__wrap\">\n        <section class=\"cta-shortcode blue\" >\n\n                            <h3>Rispondi a un test di <br \/>\r\n1 minuto<\/h3>\n                                        <h5>per scoprire quanto peso potresti perdere con DoFasting!<\/h5>\n                                        <div class=\"actions two-buttons\">\n                                                                    <a class=\"btn blue\" href=\"https:\/\/new.dofasting.com\/simple?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=blue_blog_post_cta_male\" target=\"_blank\">Uomo<\/a>\n                                                                    <a class=\"btn pink\" href=\"https:\/\/new.dofasting.com\/simple?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=blue_blog_post_cta_female\" target=\"_blank\">Donna<\/a>\n                                    <\/div>\n                        <img width=\"326\" height=\"446\" src=\"https:\/\/dofasting.com\/blog\/app\/uploads\/2022\/11\/mockup-6-new.png\" class=\"cta-img wp-post-image\" alt=\"\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/dofasting.com\/blog\/app\/uploads\/2022\/11\/mockup-6-new.png 326w, https:\/\/dofasting.com\/blog\/app\/uploads\/2022\/11\/mockup-6-new-219x300.png 219w\" sizes=\"(max-width: 326px) 100vw, 326px\" \/>        <\/section>\n    <\/div>\n\n\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tipi_di_digiuno_a_secco\"><\/span>Tipi di digiuno a secco<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3>Digiuno secco intermittente<\/h3>\n<p>Esistono tre approcci principali al digiuno secco intermittente:<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/dofasting.com\/it\/types\/16-8-intermittent-fasting\/\">Il digiuno secco 16\/8<\/a> \u00e8 uno dei metodi pi\u00f9 comuni. L&#8217;unica differenza rispetto al classico digiuno intermittente 16\/8 \u00e8 che non solo ti astieni dal cibo, ma anche dall\u2019assunzione di qualsiasi liquido.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/dofasting.com\/it\/types\/warrior-diet\/\">Il digiuno secco 20\/4<\/a> \u00e8 un approccio piuttosto estremo al digiuno secco. Secondo questo schema, puoi consumare liquidi e cibo solo entro una finestra giornaliera di 4 ore e dovrai invece digiunare e astenerti dal bere per le restanti 20 ore.<\/li>\n<li>Il digiuno intermittente del Ramadan o RIF (dall\u2019inglese Ramadan Intermittent Fasting), come suggerisce il nome, \u00e8 lo schema seguito dai musulmani durante il mese del Ramadan. Devono astenersi dal cibo e dalle bevande dall&#8217;alba al tramonto. Il digiuno di solito dura quindi tra le 11 e le 16 ore. In alcune zone come la Groenlandia, ad esempio, le giornate sono per\u00f2 molto pi\u00f9 brevi durante il mese del Ramadan e il digiuno pu\u00f2 durare anche 21 ore. La maggior parte delle ricerche scientifiche sul digiuno secco prendono come soggetti in analisi i musulmani durante il Ramadan.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Digiuno secco prolungato<\/h3>\n<p>Il digiuno a secco prolungato implica un digiuno che supera le 24 ore.<\/p>\n<p>Anche se gli esperti sconsigliano di andare oltre la soglia delle 24 ore, alcune persone affermano di digiunare a secco, in maniera pressoch\u00e9 regolare, fino a 48-72 ore. Ci sono addirittura persone abituate al digiuno secco che affermano di aver provato a digiunare per cinque giorni o pi\u00f9.<\/p>\n<p>A noi sembra poco credibile e, sicuramente, metterlo in pratica sarebbe decisamente pericoloso.<\/p>\n<p>L&#8217;acqua \u00e8 essenziale per il funzionamento di ogni organo del nostro corpo. Restare senza acqua per tre giorni pu\u00f2 portare a grave disidratazione e addirittura alla morte. Per questo motivo, sconsigliamo caldamente di intraprendere digiuni a secco di qualsivoglia tipologia. Farlo potrebbe portare a gravi conseguenze e problemi di salute, ed \u00e8 importante rimarcare questo punto.<\/p>\n<h3>Digiuno secco assoluto<\/h3>\n<p>Il digiuno secco assoluto consiste nell\u2019astenersi non solo dal bere, ma anche dall&#8217;avere qualsiasi tipo di contatto con l&#8217;acqua. \u00c8 vietato fare la doccia, lavarsi i denti e persino lavarsi le mani.<\/p>\n<p>La teoria alla base \u00e8 che una certa quantit\u00e0 di acqua pu\u00f2 essere assorbita attraverso la nostra pelle e l&#8217;obiettivo del digiuno secco \u00e8 quello d&#8217;interrompere completamente l&#8217;assunzione di liquidi.<\/p>\n<p>Anche se alcuni minerali, sostanze nutritive e altre sostanze chimiche in generale possono essere assorbiti attraverso la pelle, la nostra epidermide \u00e8 in realt\u00e0 resistente all&#8217;acqua, il che significa che questa teoria \u00e8 del tutto fallace.<\/p>\n<p>Seguire un digiuno secco assoluto potrebbe solo rendere l\u2019esperienza del digiuno secco ancora pi\u00f9 spiacevole.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Digiuno_a_secco_benefici\"><\/span>Digiuno a secco: benefici<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>\u00c8 ovvio che nessuno segue il digiuno secco perch\u00e9 prova piacere nel farlo; ci sono per\u00f2 alcuni benefici per la salute apparentemente correlati che risultano molto allettanti.<\/p>\n<h3>Miglioramento delle funzioni cognitive<\/h3>\n<p>La motivazione principale che spinge molte persone ad intraprendere il digiuno \u00e8 che questa pratica sembra aumentare la concentrazione e la produttivit\u00e0. Anche se il digiuno intermittente classico \u00e8 sicuramente l&#8217;opzione pi\u00f9 diffusa, il digiuno secco sembrerebbe poter migliorare ancora di pi\u00f9 le funzioni cognitive. \u00c8 stato\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC5505095\/\">condotto uno studio<\/a> su 22 donne e 7 uomini che hanno digiunato a secco durante il Ramadan. L&#8217;indagine ha dimostrato che i livelli plasmatici di serotonina, BDNF (fattore neurotrofico cerebrale) e NGF (anche detto FCN, fattore di crescita nervoso) erano aumentati in maniera rilevante durante il mese di digiuno del Ramadan.<\/p>\n<p>La serotonina \u00e8 un importante sostanza chimica che funge anche da neurotrasmettitore nel sistema nervoso. Si ritiene che aiuti a regolare l&#8217;umore e il comportamento sociale, l&#8217;appetito e la digestione, il sonno, la memoria, il desiderio sessuale e altre funzioni legate all\u2019apparato riproduttivo. Una carenza di serotonina pu\u00f2 causare depressione e disturbi d\u2019ansia.<\/p>\n<p>Il BDNF (dall\u2019inglese Brain-Derived Neurotrophic Factor), o fattore neurotrofico cerebrale, \u00e8 una proteina che si trova nel cervello. Aiuta a promuovere la sopravvivenza dei neuroni esistenti e la crescita e la differenziazione di nuovi neuroni e sinapsi. Il BDNF ha anche un ruolo chiave nel mantenimento della memoria a lungo termine.<\/p>\n<p>L\u2019NGF (dall\u2019inglese Nerve Growth Factor), anche chiamato fattore di crescita nervoso, \u00e8 una proteina coinvolta nella crescita, nel mantenimento, nella proliferazione e nella sopravvivenza delle cellule nervose. \u00c8 fondamentale per la sopravvivenza e il mantenimento dei neuroni simpatici del <a href=\"https:\/\/www.humanitas.it\/enciclopedia\/anatomia\/sistema-nervoso\/sistema-nervoso-periferico\/sistema-nervoso-autonomo\">sistema nervoso autonomo<\/a> e dei neuroni afferenti del <a href=\"https:\/\/www.humanitas.it\/enciclopedia\/anatomia\/sistema-nervoso\/sistema-nervoso-periferico\/sistema-nervoso-somatico\/\">sistema nervoso somatico<\/a>, che vanno in <a href=\"https:\/\/www.treccani.it\/vocabolario\/apoptosi\/\">apoptosi<\/a> in assenza di questo fattore. Diversi studi recenti suggeriscono che l&#8217;NGF \u00e8 coinvolto anche in altri processi che non riguardano il ciclo vitale dei neuroni.<\/p>\n<h3>Perdita di peso<\/h3>\n<p>Visto che durante l\u2019intero periodo di digiuno non si assumono calorie di nessun genere, questa potrebbe essere una conseguenza abbastanza scontata. Ma la storia non finisce qui, perch\u00e9 in realt\u00e0 questo schema alimentare \u00e8 particolarmente efficace nel bruciare i grassi<\/p>\n<p>In primo luogo, il digiuno secco, cos\u00ec come il digiuno \u201cnormale\u201d, aiuta a perdere peso grazie alla restrizione in fatto di calorie assunte. Tutte le diete funzionano in questo modo: perdi peso se bruci pi\u00f9 calorie di quelle che introduci con cibi e bevande.<\/p>\n<p>In secondo luogo, il digiuno si lega alla <a href=\"https:\/\/www.treccani.it\/enciclopedia\/lipolisi\/\">lipolisi<\/a>, che \u00e8 uno dei meccanismi principali per \u201cbruciare i grassi\u201d. Abbassando la concentrazione d&#8217;insulina e aumentando i livelli di ormone della crescita (GH), aumenta anche il rilascio di un ormone brucia grassi chiamato noradrenalina (o norepinefrina). Grazie a questi cambiamenti ormonali, il digiuno accelera il metabolismo.<\/p>\n\n    <div class=\"cta-shortcode__wrap\">\n        <section class=\"cta-shortcode blue\" >\n\n                            <h3>Rispondi a un test di <br \/>\r\n1 minuto<\/h3>\n                                        <h5>per scoprire quanto peso potresti perdere con DoFasting!<\/h5>\n                                        <div class=\"actions two-buttons\">\n                                                                    <a class=\"btn blue\" href=\"https:\/\/new.dofasting.com\/simple?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=blue_blog_post_cta_male\" target=\"_blank\">Uomo<\/a>\n                                                                    <a class=\"btn pink\" href=\"https:\/\/new.dofasting.com\/simple?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=blue_blog_post_cta_female\" target=\"_blank\">Donna<\/a>\n                                    <\/div>\n                        <img width=\"326\" height=\"446\" src=\"https:\/\/dofasting.com\/blog\/app\/uploads\/2022\/11\/mockup-6-new.png\" class=\"cta-img wp-post-image\" alt=\"\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/dofasting.com\/blog\/app\/uploads\/2022\/11\/mockup-6-new.png 326w, https:\/\/dofasting.com\/blog\/app\/uploads\/2022\/11\/mockup-6-new-219x300.png 219w\" sizes=\"(max-width: 326px) 100vw, 326px\" \/>        <\/section>\n    <\/div>\n\n\n<h3>Pu\u00f2 migliorare i livelli di colesterolo nel sangue<\/h3>\n<p>Un altro\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/23391328\">studio<\/a> condotto su soggetti a digiuno per il Ramadan ha mostrato risultati incredibili nell&#8217;aumento del colesterolo buono.<\/p>\n<p>La concentrazione delle lipoproteine ad alta densit\u00e0 (colesterolo HDL) sono aumentate del 30-40%. Questa \u00e8 sicuramente una buona cosa, perch\u00e9 alti livelli di colesterolo HDL possono ridurre il rischio di malattie cardiache e ictus.<\/p>\n<p>Questo colesterolo \u201cbuono&#8221; aiuta ad impacchettare il colesterolo &#8220;cattivo&#8221; e riportarlo al fegato, che lo elimina dall\u2019organismo.<\/p>\n<h3>Effetti antinfiammatori<\/h3>\n<p>Il digiuno secco ha alcuni effetti antinfiammatori comprovati. I digiuni del Ramadan sono associati a riduzione marcata delle concentrazioni di alcuni marker infiammatori come la proteina C reattiva, l\u2019IL-6 e il TNF-\u03b1.<\/p>\n<p>La proteina C reattiva (PCR) \u00e8 una proteina la cui concentrazione in circolo aumenta in risposta all&#8217;infiammazione. Alti livelli di PCR possono essere correlati a un rischio maggiore di diabete, ipertensione e malattie cardiovascolari.<\/p>\n<p>L\u2019interleuchina 6 (IL-6) \u00e8 una citochina che stimola i processi infiammatori e autoimmuni in molte malattie come il diabete, l&#8217;aterosclerosi, la depressione, il morbo di Alzheimer, il cancro alla prostata e l&#8217;artrite reumatoide.<\/p>\n<p>Il TNF-\u03b1 (dall\u2019inglese Tumor Necrosis Factor) \u00e8 una citochina coinvolta nell&#8217;infiammazione sistemica. La perdita di regolazione della produzione di TNF \u00e8 stata riscontrata in una serie di malattie, tra cui il morbo di Alzheimer, il cancro, la depressione grave, la psoriasi e la malattia infiammatoria intestinale (IBD).<\/p>\n<h3>Fa bene alle ossa<\/h3>\n<p>Uno\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC4579416\/\">studio<\/a> ha dimostrato che i cambiamenti della routine alimentare durante il Ramadan fanno variare la secrezione di paratormone (PTH), portando ad una modulazione che potrebbe avere effetti positivi sulla salute delle ossa.<\/p>\n<p>Il paratormone \u00e8 un ormone secreto dalle ghiandole paratiroidi che regola le concentrazioni ematiche di calcio agendo su ossa, reni e intestino.<\/p>\n<h3>Previene le patologie coronariche<\/h3>\n<p>Le patologie coronariche, o coronaropatie, sono quadri patologici legati alla riduzione del lume (spazio interno) delle arterie coronarie.<\/p>\n<p>Le arterie coronarie sono i vasi sanguigni che portano sangue e ossigeno al cuore. Le coronaropatie si sviluppano pi\u00f9 comunemente quando il colesterolo si accumula sulle pareti di queste arterie, formando delle placche. Queste placche causano il restringimento delle arterie, riducendo il flusso di sangue in arrivo al cuore. Inoltre, quando le pareti sono ristrette, \u00e8 pi\u00f9 probabile che un coagulo in circolo possa \u201cincastrarsi\u201d tra le pareti, ostacolando il flusso di sangue e portando potenzialmente a ischemia e infarto del miocardio.<\/p>\n<p>\u00c8 stato condotto uno\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC3487759\/\">studio<\/a> su 82 volontari che avevano precedentemente sofferto di patologie coronariche, sindrome metabolica o malattie cerebrovascolari; lo studio ha evidenziato un miglioramento significativo del rischio stimato di coronaropatie da l\u00ec a 10 anni e di altri fattori di rischio cardiovascolare, come il profilo lipidico, la pressione sanguigna sistolica, il peso, il BMI e la circonferenza della vita.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Digiuno_secco_e_autofagia\"><\/span>Digiuno secco e autofagia<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3>Cos&#8217;\u00e8 l&#8217;autofagia?<\/h3>\n<p>L&#8217;autofagia, o autofagocitosi, \u00e8 un processo di rinnovamento cellulare che consiste nella rimozione di cellule o parti cellulari danneggiate che vengono rimpiazzate per avere una cellula pi\u00f9 sana e funzionale.<\/p>\n<p>L&#8217;autofagia \u00e8 un meccanismo atto a mantenere le cellule in ordine e funzionali eliminando le strutture cellulari danneggiate (come mitocondri, porzioni di reticolo endoplasmatico e perossisomi). \u00c8 un meccanismo di sopravvivenza e pu\u00f2 anche servire a rimuovere i patogeni intracellulari.<\/p>\n<p>Il digiuno promuove il processo di autofagia e rinnovamento cellulare perch\u00e9, sostanzialmente, quando smetti di mangiare e il tuo sistema digestivo \u00e8 a riposo, il tuo corpo ha pi\u00f9 &#8220;tempo ed energie per pensare alle faccende legate al rinnovamento cellulare&#8221;.<\/p>\n<h3>In che modo il digiuno secco interagisce con l\u2019autofagia?<\/h3>\n<p>L&#8217;autofagia pu\u00f2 essere indotta dalla fame, in particolare da un aumento del glucagone. Quando mangiamo, i nostri livelli d&#8217;insulina aumentano e i nostri livelli di glucagone diminuiscono.<\/p>\n<p>Al contrario, quando non mangiamo, o digiuniamo, i nostri livelli d&#8217;insulina scendono e i nostri\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC6048053\/\">livelli di glucagone salgono.<\/a> Questo aumento di glucagone \u00e8 risaputo essere uno degli stimoli pi\u00f9 efficaci dell&#8217;autofagia. Sebbene non ci siano ricerche scientifiche a sostegno di questa tesi, esiste una teoria secondo la quale il digiuno secco aumenta l\u2019attivit\u00e0 di autofagocitosi tre volte di pi\u00f9 rispetto al digiuno classico.<\/p>\n<p>Come accennato in precedenza, la teoria pi\u00f9 diffusa che spiega come l&#8217;autofagia sia correlata al digiuno \u00e8 che quando il corpo non \u00e8 impegnato a digerire il cibo, investe l&#8217;energia nell&#8217;autoriparazione.<\/p>\n<p>Quando beviamo acqua, l\u2019organismo deve comunque occuparsi del suo metabolismo (assorbimento, escrezione, ecc.).<\/p>\n<p>Quindi, in linea teorica, non impegnando l\u2019organismo assumendo cibo e acqua il processo di autofagocitosi aumenta.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Risultati_del_digiuno_secco\"><\/span>Risultati del digiuno secco<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Il digiuno secco pu\u00f2 portare tutti i benefici menzionati sopra in termini di perdita di peso, miglioramento dei livelli di colesterolo, effetti antinfiammatori, abbassamento della pressione sanguigna ecc.<\/p>\n<p>La velocissima perdita di peso \u00e8 sicuramente uno dei risultati che pi\u00f9 interessa, dal momento che ogni giorno di digiuno a secco pu\u00f2 portare a perdere pi\u00f9 di 1 kg di peso. Ci\u00f2 significa che con 5 giorni di digiuno secco puoi perdere pi\u00f9 di 5 kg. La maggior parte di questo peso perso sono semplicemente liquidi, ma i risultati sono comunque molto visibili.<\/p>\n<p>Trattandosi perlopi\u00f9 di liquidi, gran parte del peso perso ritorna appena si interrompe il digiuno secco, il che significa che questo non \u00e8 il metodo pi\u00f9 sostenibile possibile per la perdita di peso.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Digiuno_secco_controindicazioni_pericoli_e_precauzioni_per_la_sicurezza\"><\/span>Digiuno secco: controindicazioni, pericoli e precauzioni per la sicurezza<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Dopo aver parlato di tutti i benefici collegati, sorge spontanea una domanda fondamentale: il digiuno secco \u00e8 sicuro?<\/p>\n<p>Ogni articolo sulla perdita di peso che puoi leggere, ogni medico o professionista della salute che puoi incontrare ti dir\u00e0 che devi bere sempre abbastanza acqua. Ecco perch\u00e9 parlare di digiuno secco e di miglioramento della salute nella stessa frase potrebbe sembrare strano e contraddittorio.<\/p>\n<p>Questo approccio dietetico estremo ha effettivamente i suoi pericoli. Il pericolo numero uno \u00e8, ovviamente, la disidratazione.<\/p>\n<p>Stare tre giorni senz\u2019acqua pu\u00f2 essere mortale.<\/p>\n<p>\u00c8 necessario sapere che bere acqua e urinare \u00e8 un processo fondamentale, perch\u00e9 \u00e8 attraverso questo meccanismo che l\u2019organismo si libera della maggior parte delle sostanze chimiche tossiche e di scarto, sia di quelle che produce costantemente coi vari processi metabolici sia di quelle che eventualmente arrivano dall\u2019esterno.<\/p>\n<p>Il digiuno secco pu\u00f2 essere estremamente pericoloso se:<\/p>\n<ul>\n<li>Sei incinta o stai allattando.<\/li>\n<li>Lo mantieni per periodi prolungati (pi\u00f9 di 24 ore).<\/li>\n<li>Stai assumendo farmaci di qualsiasi tipo (l&#8217;acqua \u00e8 necessaria per l\u2019azione del farmaco e assumere farmaci senz\u2019acqua pu\u00f2 essere dannoso per i reni e per il fegato).<\/li>\n<li>\u00c8 la prima volta che ti approcci a un digiuno (intermittente) in assoluto.<\/li>\n<li>Sei frequentemente esposto al calore.<\/li>\n<li>Hai patologie croniche.<\/li>\n<li>Ti alleni giornalmente o fai attivit\u00e0 fisica intensa.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Le_fasi_del_digiuno_secco\"><\/span>Le fasi del digiuno secco<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3>1. Fase glicogenica<\/h3>\n<p>Anche se non stai assumendo cibo o acqua, il tuo corpo ha bisogno di energia per funzionare. Quando calano i livelli di zucchero nel sangue, il tuo corpo inizia a utilizzare il glicogeno accumulato per produrre nuovo glucosio. Questa \u00e8 la prima fase del digiuno secco. Questa fase dura circa un giorno, dal momento che le riserve di glicogeno durano circa 24 ore. Dipende anche da quanta attivit\u00e0 fisica fai parallelamente al tuo digiuno secco.<\/p>\n<p>La maggior parte dei praticanti sostiene che questa fase sia la pi\u00f9 difficile. Una spiegazione potrebbe essere che usare il glicogeno per produrre energia non comporta la produzione metabolica di acqua, come invece accade coi grassi (usati nella fase successiva). Per questo, si ha pi\u00f9 sete.<\/p>\n<h3>2. Fase di metabolismo dei grassi<\/h3>\n<p>Una volta esaurite le riserve di glicogeno, per produrre energia l\u2019organismo inizia a metabolizzare i grassi, la riserva di energia dell\u2019organismo per eccellenza. Quando inizia questa fase, i digiunanti a secco tendono a sentirsi meno assetati, perch\u00e9 il corpo pu\u00f2 ora utilizzare l\u2019acqua prodotta dal metabolismo dei grassi.<\/p>\n<p>Una possibile scorciatoia per arrivare direttamente a questa fase potrebbe essere iniziare una dieta chetogenica e adattarsi a essa prima d&#8217;iniziare il digiuno secco. Quando entri in chetosi, se il tuo corpo \u00e8 gi\u00e0 abituato a bruciare i grassi come carburante, questa fase spiacevole del digiuno secco pu\u00f2 diventare meno pesante.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Digiuno_secco_e_digiuno_dellacqua\"><\/span>Digiuno secco e digiuno dell\u2019acqua<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Il \u201c<a href=\"https:\/\/dofasting.com\/it\/types\/water-fasting\/\">digiuno dell\u2019acqua<\/a>\u201d, in inglese water fasting, consiste nell\u2019astenersi dal cibo e da tutte le bevande, eccetto l\u2019acqua, per tutta la durata della finestra di digiuno.<\/p>\n<p>La prima ovvia differenza tra questi due metodi \u00e8 che col digiuno secco non mandi gi\u00f9 NULLA, nemmeno l&#8217;acqua. Questo, ovviamente, lo rende molto pi\u00f9 estremo dell\u2019altra tipologia.<\/p>\n<p>Il digiuno secco pu\u00f2 essere anche pi\u00f9 pericoloso, nonostante prometta pi\u00f9 benefici per la salute. \u00c8 interessante notare poi che molte persone dicono di sentirsi meno affamate durante il digiuno secco rispetto al digiuno con l\u2019acqua.<\/p>\n<p>Alla fine della fiera, dipende un po\u2019 dalla persona e non c\u2019\u00e8 modo di saperlo senza provarli entrambi e vedere cosa funziona meglio nel proprio caso.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Domande_frequenti_FAQ\"><\/span>Domande frequenti (FAQ)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3>Puoi allenarti durante il digiuno secco?<\/h3>\n<p>L&#8217;esercizio fisico durante il digiuno secco potrebbe avere gravi conseguenze. In quello stato \u00e8 necessario evitare di perdere acqua, in modo da non disidratarsi. Se stai seguendo un regime di digiuno secco intermittente, inserire degli allenamenti leggeri nel tuo programma potrebbe non darti problemi, ma assicurati di non esagerare.<\/p>\n<p>Fare esercizio fisico intenso di qualunque tipo senza bere acqua non \u00e8 mai raccomandabile.<\/p>\n<h3>Per quanto tempo puoi digiunare senz\u2019acqua?<\/h3>\n<p>Rimanere senz\u2019acqua per tre giorni pu\u00f2 essere fatale.<\/p>\n<p>Anche se ci sono praticanti del digiuno secco che affermano di essersi astenuti dal bere acqua fino a 5 giorni sentendosi sempre bene, questa pratica non \u00e8 di certo raccomandabile.<\/p>\n<p>Un principiante dovrebbe iniziare con un digiuno secco intermittente di non oltre 12 ore e, per nessun motivo, dovrebbe superare le 24 ore.<\/p>\n<h2>Conclusioni<\/h2>\n<p>Con cos\u00ec tante persone che ne elogiano i benefici per la salute, uno \u00e8 quantomeno curioso di provare. Il digiuno secco intermittente, se vengono prese le dovute precauzioni, potrebbe portare maggiori benefici per la salute rispetto al digiuno tradizionale. Sebbene esistano anche digiuni secchi prolungati, \u00e8 necessaria un\u2019estrema cura nell\u2019affrontarli, perch\u00e9 rimanere senz\u2019acqua per pi\u00f9 di 24 ore pu\u00f2 essere estremamente pericoloso.<\/p>\n<p>Dovresti provarlo? La scelta resta a te. Ricorda solo di essere sempre cauto e sveglio.<\/p>\n\n    <div class=\"cta-shortcode__wrap\">\n        <section class=\"cta-shortcode blue\" >\n\n                            <h3>Rispondi a un test di <br \/>\r\n1 minuto<\/h3>\n                                        <h5>per scoprire quanto peso potresti perdere con DoFasting!<\/h5>\n                                        <div class=\"actions two-buttons\">\n                                                                    <a class=\"btn blue\" href=\"https:\/\/new.dofasting.com\/simple?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=blue_blog_post_cta_male\" target=\"_blank\">Uomo<\/a>\n                                                                    <a class=\"btn pink\" href=\"https:\/\/new.dofasting.com\/simple?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=blue_blog_post_cta_female\" target=\"_blank\">Donna<\/a>\n                                    <\/div>\n                        <img width=\"326\" height=\"446\" src=\"https:\/\/dofasting.com\/blog\/app\/uploads\/2022\/11\/mockup-6-new.png\" class=\"cta-img wp-post-image\" alt=\"\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/dofasting.com\/blog\/app\/uploads\/2022\/11\/mockup-6-new.png 326w, https:\/\/dofasting.com\/blog\/app\/uploads\/2022\/11\/mockup-6-new-219x300.png 219w\" sizes=\"(max-width: 326px) 100vw, 326px\" \/>        <\/section>\n    <\/div>\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cos&#8217;\u00e8 il digiuno secco? 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